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 “仙怡兔”特色 |
| 董事长简介 |
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兔肉及其药用价值 |
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地址：南京西路2066号
免费预约电话： 800-220-7555 |
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| \\\\家兔全身是宝，它不仅能向人类提供肉、皮。《本草纲目》记载：兔肉味甘性凉，补中益气，解胎中热毒；兔脑能够催乳缩宫，是女性朋友能够消渴变瘦，兔肝能够明目等。 \\\\兔肉具有很高的营养价值，其特点为高蛋白含蛋白质20．0％，比鸡肉高2．4％，比牛肉高3%．它的赖氨酸含量为9．6％，而猪肉仅含3．7％，其他多种肉类，这两种氨基酸是以大米、小麦，猪肉为61．10％，牛肉为57．97％，羊肉为54％，胆固醇含量每100克兔肉含69毫克，猪肉含12毫克，适合老人、儿童、年轻妇女和高血压、冠心病。兔肉中烟酸含量较多，经常食用使人体皮肤白皙，所以，人们将兔肉誉为“保健肉”、“长寿肉”西班牙等人均年消费兔肉3—5公斤，而我国年消费量仅占到全部肉类消费的3％。 |
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