师资情况：
姓名
技术等级
教师资质
顾明钟
高级技师
高级指导老师
边芬罗
高级技师
高级指导老师
徐美锦
中点技师
高级指导老师
欧重英
高级烹调师
中级指导老师
张明德
高级烹调师
中级指导老师
祁光新
烹调技师
高级指导老师
谢蕴芳
高级烹调师
中级指导老师
外请老师有：
王志福、陆金华、阮议玮、姜介福、黄才根、王惠生、侯根宝、王慧良等本市著名老师。

   
   

校址：上海延长中路625号（近共和新路、沪太路） 电话：56038658 66527679 FAX:56034819

  
 

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